Huisgemaakt kalfsvleesbrood

Huisgemaakt kalfsvleesbrood

Deze blog is toegewijd aan ons huisgemaakt kalfsvleesbrood waarbij we ook de veelzijdigheid van vleesbrood in de kijker zetten.

Elk weekend is ons zelfgemaakt vleesbrood te verkrijgen: voor de klassiekers onder ons is dit vleesbrood natuur, voor de dromers van het zuiden is er het Italiaans vleesbrood of het vleesbrood met zongedroogde tomaatjes. In de herfst kan je het vleesbrood met noten wel eens tegenkomen.

Meestal wordt ons kalfsvleesbrood tussen de boterham genomen, maar ook voor kalfsbrood met kriekjes. Maar op welke manier kunnen we het kalfsbrood nog verwerken tot een heerlijke volwaardige maaltijd? Het Italiaans vleesbrood is lekker een groentepuree en een fris slaatje of met aardappeltjes en verse groene boontjes.